藿香豆沙饼

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  声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。详情藿香叶也可直接切碎,拌入糯米粉中,加入适量的热水,揉成光滑的面团。 藿香汁如果凉了,要放微波炉里加热后再拌粉。 豆沙馅可以换成其他馅料。我的豆沙馅是冰箱里冷冻的蜜红豆化冻后,用少量黄油炒制而成,炒制过程中用铲子压碎,冷却后捏成大小均匀的小球备用。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。因其具有健脾益气的功效,是一种既是食品又是药品的烹饪原料,故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味,增加营养价值。 6、不粘锅中放入少量色拉油煎热,放入藿香饼,小火煎至一面微黄,换面继续小火煎制,煎至双面金黄,面团变软至熟即可。藿香是高钙、高胡萝卜素食品,藿香的食用部位一般为嫩茎叶,其嫩茎叶为野味之佳品。孩子们超爱吃的桑葚山楂条健康小零嘴消食还解可凉拌、炒食、炸食,也可做粥。

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